Decomposição da Matéria orgânica.


Questões e sugestões de atividades

 Questão para levantar a hipótese com os alunos antes de iniciar o experimento:
 a) O que acontece com os restos vegetais verdes se ficarem sobre o solo? 

Questões para discutir com os alunos após a conclusão do experimento: 
a) O que aconteceu com a coloração dos resíduos vegetais?
b) Por que esses resíduos vegetais perderam a coloração original? 
c) Por que estes resíduos vegetais se alteraram? Quem fez esta alteração? 
d) O que é decomposição? 
e) Quais os tipos de decomposição (aeróbia ou anaeróbia)? Qual foi o tipo observado neste experimento? 

Materiais
a) Amostra de horizonte superficial do solo (cerca de 2 kg), preferencialmente de um local de mata; 
b) Quatro potes de sorvete; 
c) Etiquetas e caneta;
d) Restos vegetais: folhas de árvores, grama, plantas herbáceas, todas ainda verdes;
f) Água;
g) Local: É necessário ter um local na sala de aula, ou na escola, onde possam ficar os potes durante o desenvolvimento do experimento. Deve-se programar o experimento, pois o mesmo demanda pelo menos três a quatro semanas para apresentar algum resultado visual. Em condições de clima mais frio o tempo pode ser até maior. 

Decomposição da matéria orgânica do solo

 A decomposição é um processo natural, inverso à formação da matéria orgânica pelos vegetais. Ou seja, é o processo de quebra da matéria orgânica pela ação dos microrganismos do solo. Durante a decomposição há transformação dos constituintes da matéria orgânica (principalmente carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio) para a forma inorgânica, sendo este processo chamado de mineralização. Por exemplo, o nitrogênio (N) ligado ao material orgânico (aminoácidos, proteínas, etc.) sofre mineralização e é liberado na forma inorgânica de amônio (NH4 +). A decomposição pode ocorrer de duas formas: aeróbica (observada no experimento) e anaeróbica. A decomposição anaeróbica ocorre na ausência de oxigênio que se assemelha ao processo dos biodigestores. Como resultado da decomposição anaeróbia se tem como produto o biogás, que é constituído principalmente por metano e gás carbônico, além de outros gases. Deve ser destacado que o metano contribuiu mais para o efeito estufa na atmosfera do que o gás carbônico. A decomposição aeróbica ocorre na presença de oxigênio. A princípio, é esta decomposição que ocorreu no experimento, salvo se o mesmo foi mantido com o solo muito molhado. Os microrganismos decompositores aeróbios necessitam de oxigênio (O2) para que ocorra o processo biológico de transformação do material orgânico, tendo como resultado húmus, minerais, gás carbônico e água. 

Observe o Resultado Final do experimento

Foto: Simone Valim Schmidt

Esse experimento retirado e adaptado da experimentoteca de Solos da UFPRESTRATÉGIAS PARA O ENSINO DO SOLO E ÁGUA NA ESCOLA

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